-
An de séierleefege Kichen vun haut - egal ob a Restauranten, Catering-Servicer oder Liewensmëttelveraarbechtungsanlagen - si Effizienz, Konsistenz a Goût méi wichteg wéi jee virdrun. Do kënnt den IQF Onion vu KD Healthy Foods als richtege Spillwechsler an d'Spill. IQF Onion ass eng villfälteg Zutat, déi souwuel praktesch ...Liest méi»
-
▪ Dampf Hutt Dir Iech jeemools gefrot: "Si gedämpft gefruer Geméis gesond?" D'Äntwert ass jo. Et ass eng vun den effektivsten Methoden fir d'Nährstoffer vum Geméis ze erhalen, wärend et gläichzäiteg eng knaschteg Textur a ... gëtt.Liest méi»
-
Wien schätzt net d'Komfort vun Tiefkühlprodukter vun Zäit zu Zäit? Et ass prett fir ze kachen, brauch keng Virbereedung, an et gëtt kee Risiko e Fanger ze verléieren beim Hacken. Awer mat sou vill Méiglechkeeten, déi an de Geschäfter stinn, ass et wichteg ze entscheeden, wéi ee Geméis kaaft (an ...)Liest méi»
-
Am Idealfall wiere mir all besser drun, wa mir ëmmer Bio-, frësch Geméis am héchsten Zäitpunkt vun der Reife géife iessen, wann hiren Nährstoffgehalt am héchsten ass. Dat kéint wärend der Erntezäit méiglech sinn, wann Dir Äert eegent Geméis ubaut oder bei engem Bauerestand wunnt, deen frësch, saisonal Geméis verkeeft...Liest méi»