-
BQF Ingwerpurée
De gefruerenen Ingwer vu KD Healthy Food ass IQF gefruerenen Ingwer, gewürfelt (steriliséiert oder blanchéiert), IQF gefruerenen Ingwerpurée-Wierfel. Gefruerenen Ingwer gëtt séier duerch frëschem Ingwer agefruer, ouni Zousätz, a behält säi frësche charakteristesche Goût an d'Nährstoffer. An de meeschten asiatesche Kichen gëtt Ingwer fir de Goût a Wokgeriichter, Zaloten, Zoppen a Marinaden benotzt. Um Enn vum Kachen an d'Iessen bäiginn, well den Ingwer säi Goût verléiert, wat méi laang e kacht.
-
BQF Knuewelekspüree
De gefruerene Knuewelek vu KD Healthy Food gëtt kuerz nodeems en op eiser eegener Bauerenhaff oder bei engem Bauerenhaff geernt gouf, agefruer, a Pestiziden gi gutt kontrolléiert. Et gi keng Zousätz beim Afréiere benotzt, sou datt de frësche Goût an d'Nährstoffer behalen ginn. Eise gefruerene Knuewelek enthält IQF gefrueren Knuewelekszéiwen, IQF gefruerene Knuewelek gewürfelt, IQF gefruerene Knuewelekpurée-Wierfelen. De Client kann seng Liiblingsvariant jee no senger Benotzung auswielen.
-
BQF gehackte Spinat
BQF Spinat steet fir "Blanched Quick Frozen" Spinat, eng Zort Spinat, déi engem kuerze Blanchéierungsprozess ënnergeet, ier e séier agefruer gëtt.