Sinn frësch Geméis ëmmer méi staark wéi gefruer?

Wien schätzt net d'Kamoudheet vu gefruerene Gebrauchs produzéieren all Kéier an enger Zäit? Et ass prett ze kachen, verlaangt null prep, an et gëtt kee Risiko fir e Fanger ze verléieren wann Dir fortgeet.

Awer mat sou vill Optiounen an d'Epicerie Belaaschtung, wielt wéi Dir Kaddoe kaaft (an da preparéiert se eemol op Heem)

Wann Ernärung ass den entscheet Faktor, wat ass dee beschte Wee fir de gréisste Bang fir Ären Ernärungsbock ze kréien?

FRODS Geméis vs frësch: déi méi nährstoffaarf sinn?
De liewenden Iwwerzeegen ass net kompodéiert, frësch Produkter ass méi nährstoffaarf wéi gefruer ... nach net onbedéngt stëmmt.

Eng rezent Etude verglach frësch a gefruerene Produkter an den Experten hu keng richteg Differenzen an der Nährstoffall ass, datt d'Etude am Fahrt gemaach huet, huet d'Etude am Frigo gemaach.

Kraazt Äre Kapp nach? Et stellt sech eraus datt frësch Produkter nährstoffer verléiert wann et ze laang gefält.

Fir an d'Duercherneen ze addéieren, kleng Differenzen an Nährstoffer kënnen op der Aart vu Produkter ofhänken. An engem gere leschten Etude, frësche Pease hu méi Riebahlawal wéi gefrueren, awer gefruer Broccoi hat méi "vun dëse b Vitamoli wéi frësch.

Fuermer hunn och dee gefruerene Mais fonnt, Blummen, a Gréng Bounen alles hat méi Vitamin c wéi hir freshrivals.

Noriicht (2)

Gefruer Liewensmëttel kënnen hiren Ernärungswäert fir ee Joer behalen.

Firwat frësch Produkter huet nährstoffaarf Verloscht

De Bauerenhaff-To-Store Prozess kann fir den Nährstoffverloscht a frësche Geméis ze blaméieren. D'Frëschheet vun engem Tomato oder Äerdwierréier ass net gemoosst wéi et ze resizéiert gëtt, fänkt direkt nach d'Hurviséierung un.

Sou wéi eng Uebst oder de Qugien ausgewielt gëtt, huet Dir Hëtzthaus a verléieren Waasser (ee Prozess gebaut ze no hirer Ëmgung vun hiren Ernärung), op hiren Objektiv ze verléieren.

Der neice (3)

Geméis picked a gekacht an hirem Héichpunkt sinn héich nährstoffaarf.

Dann, pest-kontrolléiert Sprays, Transport, Ëmgang, a Einfach Ol 'Zäit verursaache frësch Produkter fir e puer vun hiren originelle Nährstoffer ze verléieren, déi et d'Geschäft erreecht huet.
 
Wat Dir méi laang produzéiere wëllt, déi méi Ernärung déi Dir verléiert. Déi getraute Caascht Grien, Zurrenz, Zefridden bis bis zu 86 Prozent vun hirem Vitamin c no 10 Deeg am Frigo.


Postzäit: Jan-18-2023