IQF Zockererbsen
Beschreiwung | IQF Zockererbsen |
Typ | Gefruer, IQF |
Gréisst | Ganz |
Erntesaison | Abrëll - Mee |
Standard | Klass A |
Selbstliewen | 24 Méint ënner -18°C |
Verpackung | - Grousspackung: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/Kartong - Detailhandelspackung: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/Täsch oder no de Bedierfnesser vun de Clienten |
Zertifikater | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, etc. |
Zockererbsen si flaach Ierbsenhülsen, déi an de méi kale Méint entwéckelen. Si si knusprech a séiss am Goût a gi meeschtens gedämpft oder a Wokgeriichter servéiert. Nieft der Textur an dem Aroma vun den Zockererbsen gëtt et eng Villfalt vu Vitaminnen an aner Mineralstoffer, déi hëllefen, d'Häerz- a Schankengesondheet ze stäerken. Gefruer Zockererbsen si liicht ze kultivéieren a ze späicheren, wat se zu enger kosteneffektiver an nährstoffaarmer Geméisalternativ mécht.
Eng Taass Portioun (63 g) ganz, réi Zockererbsen enthält 27 Kalorien, bal 2 g Protein, 4,8 g Kuelenhydrater an 0,1 g Fett. Zockererbsen sinn eng exzellent Quell vu Vitamin C, Eisen a Kalium. Déi folgend Ernärungsinformatioune gi vum USDA zur Verfügung gestallt.
•Kalorien: 27
•Fett: 0,1 g
•Natrium: 2,5 mg
•Kuelenhydrater: 4,8 g
• Ballaststoffer: 1,6 g
•Zocker: 2,5 g
•Protein: 1,8 g
•Vitamin C: 37,8 mg
• Eisen: 1,3 mg
•Kalium: 126 mg
•Folat: 42mcg
•Vitamin A: 54mcg
•Vitamin K: 25mcg
Zockererbsen sinn e Geméis ouni Stärke mat vill ze bidden. Hir Vitaminnen, Mineralstoffer, Antioxidantien a Ballaststoffer kënnen hëllefen, vill Kierperfunktiounen z'ënnerstëtzen.


Jo, wann se richteg preparéiert ginn, kënne Zockererbsen ganz gutt afréiert ginn a kënne laang gelagert ginn.
Déi meescht Uebst a Geméis kënne gutt afréiert ginn, besonnesch wann se frësch agefruer sinn, an et ass och ganz einfach, déi gefruer Ierbsen dann direkt an eng Schossel ze ginn, wann se gekacht ginn.
Gefruer Zockererbsen hunn deeselwechten Nährwäert wéi frësch Zockererbsen. Gefruer Zockererbsen ginn bannent Stonnen no der Ernte veraarbecht, wat d'Ëmwandlung vun Zocker a Stärke verhënnert. Dëst erhält de séissen Aroma, deen Dir an IQF gefruerene Zockererbsen fannt.


